Enolia, la rassegna ideata da Gabriele Ghirlanda e organizzata dalla Fondazione Terre Medicee e dal Comune di Seravezza e dedicata alla qualità alimentare, torna in Versilia, precisamente a Seravezza in Provincia di Lucca.
Due giorni, sabato 16 e domenica 17 aprile, con un nutrito programma di eventi e degustazioni dislocate tra l’area Medicea, che comprende il Palazzo Mediceo e le Scuderie Granducali, e il vicino centro storico di Seravezza. Protagonista indiscusso l’olio extra vergine d’oliva con stand regionali e possibilità di approfondirne la conoscenza seguendo dei mini corsi tenuti da esperti agronomi.
Un evento, Enolia, divenuto nel corso degli anni un’importante vetrina per il settore agro-alimentare locale e non solo.
Oltre ai tanti eventi collaterali (musica jazz & blues; la sezione EnoliART, installazioni, esposizioni) in questa occasione il centro storico di Seravezza sarà la cornice del mercatino dell’artigianato. Un'altra novità introdotta nel corso dell’ultima edizione riguarda i ristoranti presenti sul territorio comunale che, in occasione della rassegna e per tutta la settimana successiva, propongono un menù speciale “Enolia”.