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Animali clonati: nessun requisito specifico di etichettatura
zootecnia | 09 marzo 2010 | Commenti (0)

Animali clonati: nessun requisito specifico di etichettatura

Dall'Ue la possibilità di mettere sul mercato alimenti provenienti da animali clonati o dalla prima generazione dello loro discendenza


Uso smodato di farmaci negli allevamenti: il dossier della Lav
zootecnia | 03 marzo 2010 | Commenti (0)

Uso smodato di farmaci negli allevamenti: il dossier della Lav

Il rischio è di trasmettere all'uomo batteri resistenti agli antibiotici


Le epidemie causate dal consumo di alimenti contaminati in Ue
zootecnia | 04 febbraio 2010 | Commenti (0)

Le epidemie causate dal consumo di alimenti contaminati in Ue

L'Efsa pubblica la relazione annuale sulle infezioni zoonotiche e le conseguenti epidemie nell'uomo


La carne di pollo è la causa principale di campilobatteriosi nell’uomo
zootecnia | 28 gennaio 2010 | Commenti (1)

La carne di pollo è la causa principale di campilobatteriosi nell’uomo

Lo affermano gli esperti dell’EFSA, che chiedono l’attuazione di misure appropriate volte a ridurre il numero dei casi


Miele: la produzione ritorna abbondante
zootecnia | 15 dicembre 2009 | Commenti (0)

Miele: la produzione ritorna abbondante

Dopo la moria del 2008 grazie al divieto dei neonicotinidi le api tornano alle arnie


Il No dell’Europa alla Dop per il Suino padano
zootecnia | 01 ottobre 2009 | Commenti (0)

Il No dell’Europa alla Dop per il Suino padano

Dopo il rifiuto dell’Ue, per valorizzare la suinicoltura italiana si propone l’IGP


UE: Allevare pesci OGM potrebbe avere gravi ripercussioni sull’ambiente
zootecnia | 18 settembre 2009 | Commenti (0)

UE: Allevare pesci OGM potrebbe avere gravi ripercussioni sull’ambiente

Uno studio finanziato dall’UE mette in guardia dai pericoli della pescicoltura OGM in mare


Apicoltura: ottima la produzione di miele 2009, incoronato il miele d’acacia
zootecnia | 10 settembre 2009 | Commenti (0)

Apicoltura: ottima la produzione di miele 2009, incoronato il miele d’acacia

Nonostante i pesticidi e l’inverno rigido, registrato un raccolto record con un business che fa due miliardi e mezzo di euro


Le lumache, piatto prelibato amato dagli italiani
zootecnia | 01 settembre 2009 | Commenti (0)

Le lumache, piatto prelibato amato dagli italiani

CIA: in Italia, il mercato delle “escargot” supera i 200 milioni di euro


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